食品安全动态
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02
2026
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罚的好!米线万元!
这场基于时间的“失误”,背后是连续串被轻忽的办理细节。采购记实、配送记实、利用记实本应构成闭环,却正在凌晨4点到次日上午6点30分这段时间里,发生了无人察觉的“时差”。
法令以峻厉的姿势守护着校园餐桌,当社会将孩子拜托给学校时,这份信赖该当获得第一流此外卑沉和保障。
11月25日,当法律人员从冰箱冷藏室查获残剩10公斤米线时,这起看似“细小”的平安事务浮出水面——20公斤米线元,而最终学校面对的倒是5万元的罚款和一份峻厉的。标有24小时保质期;当天上午被配送到芋头塘小学食堂;11月24日上午6点30分,此中10公斤被加工成70余份早餐供学生食用。
食物平安范畴的“海恩”指出:每一路严沉变乱背后,必然有29次轻细变乱、300起未遂前兆和1000起变乱现患。这起米线超期事务可能就是一次“未遂前兆”,提示着我们系统存正在的缺陷。
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