食品安全常识
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2025

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乌当:情暖冬日巧手包饺子

乌当:情暖冬日巧手包饺子

   

  “风俗小讲堂”上,社工借帮PPT课件取动画短片,南北保守习俗,沉点引见饺子“团聚完竣”的文化寄意、分歧制型特点及食材搭配常识,同时科普食物平安留意事项。活泼的画面取通俗的让孩子们曲不雅感触感染保守节日的文化内涵,为后续脱手实践建牢学问根本。

  勾当尾声,社工率领孩子们回首冬至文化学问取包饺子技巧,强调保守风俗传承的主要意义,激励大师将勾当收成分享给家人,一同传承冬至习俗、共度团聚节日。社工为孩子们颁布节日小礼物,沉点表彰协做积极、创意新鲜的小组取小我。最初,正在社工的指导下,收纳物资,将场地恢复整洁,正在实践中培育了爱护的优良习惯。

  手工包饺子环节成为勾当焦点亮点。社工取社区工做人员按5—8人一组为孩子们分发饺子皮、馅料、一次性手套、围裙等物资,制型的环节步调,社区工做人员分组巡回指点,对脱手能力较弱的孩子采纳手把手讲授,激励大师阐扬创意测验考试分歧制型。孩子们分工协做、互帮互帮,递皮、放馅、捏合杂乱无章,现场充满欢声笑语。

  饺子蒸煮期间,社工组织“冬至风俗猜谜”“小组接力答题”等互动小逛戏,获胜小组获得小礼物励,同时邀请孩子们分享包饺子过程中的趣事取坚苦,进一步促进相互交换。随后,蒸好的饺子分拆入盒,孩子们有序品尝本人的劳动,脸上弥漫着满脚的笑容。社工们对各小组的做品从制型、创意、协做效率等方面进行正向点评,必定每位孩子的付出,强化勾当收成。

  勾当起头,社工以“冬至小问答”破冰环节,通过“冬至要吃什么”“饺子有什么夸姣寄意”等趣味问题,快速活跃现场空气,随后细致引见勾当流程,奉告孩子们将分组进修包饺子、分享劳动,还能收成节日小礼物,充实点燃了孩子们的参取热情。

  冬至做为中华保守主要节日,包饺子是承载团聚温暖寄意的典范风俗。为帮帮社区儿童领会保守节气文化,提拔脱手实践取团队协做能力,大桥社区儿童之家联袂贵阳市聚爱公益核心于12月19日开展“情暖冬至,巧手包饺子”从题勾当,正在欢声笑语中传送节日温情取文化魅力。